logomamaninjashop
Мария Пеева

Мария Пеева

Главен редактор

Елхата е един от символите на Коледа, а украсяването й е част от празника. Но и при тези символи има актуални тенденции. Темата тази година е Заедно със семейството. Това заяви г-н Йонко Земярски от българската фабрика в град Раковски, позовавайки се световното изложение във Франкфурт, Германия. Експертите очертават три тенденции в избора на коледно дръвче: „близо до природата“ (максимално реалистични елхи в зелено); „дълбок океан“ (елхи със син нюанс) и „бягство в заскрежената гора“ (посипани със сняг елхички).

white xmas tree

Според проучване на американския производител Balsam Hill през 2020 г. търсенето на коледни дръвчета и украса започва по-рано. Петдесет и осем процента от семействата са поръчали своето коледно дръвче в края на ноември, 32% през първата седмица на декември, а 20% – още в началото на ноември. Търсене на елхи и украса по-рано отколкото предходните години се наблюдава и в България. Заради несигурността и епидемичната обстановка, семействата планират по-рано празниците. 

И този сезон в България най-много се търсят зелените 3D елхи, които наподобяват естествени. Следва ги елха с натежали от сняг клони. По-малък интерес има към цветни елхи – в яркосиньо или в цикламено. Цветни елхи търсят основно търговски центрове, офиси, хотели. Много от тях поради епидемията в момента не работят. Хората, за които дизайнът, а не традицията са важни, посягат и към... чисто черна елха. „Това обаче е по-скоро любопитно изключение“, коментират производителите. „Семействата у нас залагат на елхата в зелено или на посипаната със сняг, като в природата“. 

Aurora 3D

При украсата две са нови тенденции: „щастливо семейно събиране“ и „нова носталгия“ – съчетаване на естествено с изкуствено, традиционно с модерно. На изложението във Франкфурт например един от дизайнерите закачва на елхата кафяви плюшени мечета и ги съчетава с топки в червено и златисто. Мелания Тръмп украсява елха в Белия дом с детско влакче. 

Три са новите български елхи тази година. Първата е „Виктория 3D“. Тя е трудно различима от естествената (има триизмерни иглички), клончетата й са тънки и на тях лесно се закачва украса. Втората, „Аурора 3D“, наподобява сребрист смърч, висока e 2.2 метра и под нея е предвидено място за подаръци. „Коронавирусът се отразява на разходите и спестяванията“, коментират производителите, „но трудно можем да си представим Коледа без подарък под елхата, макар и само за тесния семеен кръг.“ Стройна елха за по-тесни пространства е третата новост. Тя се поставя на перваза на прозореца, зад вратата, в ъгъла на стаята, в коридора. Украсата й е от паднали по земята естествени шишарки.

Viktoria 3D 2020

Изборът на коледно дръвче зависи от бюджета, големината на помещението, в което ще бъде поставено, предпочитанията към цвят и форма и др. Експертите съветват белите дръвчета да се поставят на място, където няма много светлина, за да се открояват. Ако нямате достатъчно пространство, изберете елха до 1.50 м., а ако сте с високи тавани – коледно дръвче над 2 метра. Обърнете внимание и на клонките – те трябва да са достатъчно здрави, за да издържат украсата. Клонките на 3D елхите са над 85% реалистични. Оставете минимум 50 см разстояние от елхичката до тавана, за да поставите коледна звезда на върха. 

Според проучване на Nielsen за Американската асоциация на коледните дръвчета търсенето на декоративни елхи нараства през 2014–2018 г., като през 2019 г. над 20% от семействата в САЩ са поръчали повече от едно коледно дръвче. „В България ръст при търсенето на декоративни елхи има, но за траен интерес към „втора елха“ вкъщи все още не може да се говори“, заключават от гр. Раковски.  

Фабриката за коледни дръвчета и украса в гр. Раковски е създадена преди 17 години. Над 70% от българските елхи се изнасят в Румъния, Унгария, Сърбия, Хърватска, Македония, Словения, Австрия и др. 

Какво е Коледа без коледна звезда

christmasworld ps 150

Отваряне на яслите и детските градини и връщане на учениците от 1 до 4 клас в училище, при запазване на останалите мерки до 31 януари. Това е последното предложение на НОЩ относно противоепидемичните мерки.

Ако то бъде прието:

  • учениците от 1 до 4 клас да започнат да посещават училище от 4 януари
  • детските градини и яслите отварят от 1 януари;
  • галерии, музеи, кина, както и театрите, които не са затваряни, като работят при капацитет от 30% и през седалка, отварят от 1 януари;
  • местата за хранене в хотелите да могат да работят, но с до 50% заетост само за гости на хотелите и до 22 часа.

Като резултат от въвеждането на мерките е, че заболеваемостта в страната спадна и вече е под 600 на 100 000 души население, но въпреки това България запазва мястото си по заболеваемост в ЕС, продължава да държи 10-а и 11-а позиция, а по показателя смъртност страната ни е на първо място.

Това налага удължаването на останалите мерки до 31 януари

Допълвам. Днес, 17.12 тези предложения бяха приети, потвърдиха на брифинга.

Преразглеждане на мерките се очаква на 21 януари, отнасящо се за периода след 1 февруари.

Приета е и промяна в Наредбата за осъществяване на правото на достъп до медицинска помощ, с която се осигурява възможността за издаването на електронни направления и рецепти. Личните лекари ще ги издават след консултация по телефона.

Децата и разпространението на COVID-19

coronavirus 4984915 1280

Благодаря на Даниел Димитров, който преведе тази статия и я сподели в За по-добра държава за децата ни. 
 
Според тази статия от 
SPIEGEL епидемиологични изследвания сочат, че училищата са чувствително засегнати от коронавируса. Важно
 да се прочете със следните уточнения:
Статията не казва, че можем да затворим децата и всички останали да си обикаляме по барове и кафенета (дори напротив). Не казва, че затварянето на училищата няма негативен ефект върху развитието на децата. Не казва, че безсимптомно дете може да ви зарази с поглед.
Ако някога сте чували тийнейджъри да си бърборят и да се смеят по време на почивките или сте ги виждали да се тълпят в супермаркет; ако някога сте се сблъсквали с хаотичното бягане и груби действия на ученици в междучасията - може да се изненадате, че нещата минават сравнително добре в училищата по време на пандемията на коронавируса. Още в края на октомври научното списание Nature публикува проучване на данните, което доведе до очевидно успокояващ извод: „Данните, събрани по целия свят, все повече предполагат, че училищата не са горещи точки за коронавирусни инфекции“, и освен това, че училищата могат „да отворят отново безопасно, когато нивото на зараза в общността е ниско."
Нещата обаче се промениха оттогава. „Нивото на зараза в общността“ е доста високо в много части на Германия и ефектът от сегашното „леко затваряне“ е разочароващо минимален. Броят на случаите се задържа на високо ниво, докато в някои региони те продължават да се качват с тревожна скорост. Какви са причините? Къде хората са се заразили? Дали предаването се случва само в магазини, които са останали отворени тази есен, за разлика от пролетното заключване? Или в крайна сметка предаването действително се случва в училищата?
Поради трайно големия брой случаи, Националната академия на науките Леополдина призова тази седмица за стриктно блокиране преди Коледа - включително затваряне на училищата възможно най-бързо. Канцлерът Ангела Меркел също молеше губернаторите да изпратят децата в коледната ваканция по-рано и да удължат празниците. От гледна точка на епидемиолозите това наистина би било разумен ход. Доказателства предоставя все още непубликуван анализ на широко разпространена тестова кампания в училища в Австрия, който установи, че SARS-CoV-2 засяга точно както ученици, така и учителите. (Междувременно днес бе обявен пълен локдаун в Германия от 16 декември до 10 януари.)
„Училищата не са острови на спокойствието“, казва ръководителят на изследването Михаел Вагнер, професор по микробиология във Виенския университет. Оставянето им отворено е „значителен риск“. Той твърди обаче, че подобни затваряния трябва да бъдат придружени от „честна комуникация за ефектите, които тези затваряния биха имали върху развитието на инфекцията“ и че мярката ще работи само „ако останалата част от населението изпълни своята част, като избягва много дейности с по-висока риск от инфекция.
Изследователите и епидемиолозите отдавна подценяват ролята на децата в разпространението на новия коронавирус. Една от причините е, че те рядко проявяват някакви симптоми и по този начин се тестват много по-рядко от възрастните. Изглежда също така, както се заключава наскоро в публикация в Science, че децата на възраст под 12 години не се заразяват с вируса толкова лесно, колкото възрастните. Но се смята, че тази повишена устойчивост на SARS-CoV-2 се балансира от тяхното поведение - многобройните им, близки социални срещи.
Едно доказателство предлага скорошният анализ на британско проучване, според който вирусът се разпространява предимно в една демографска група. Установено е, че дори нарастването на инфекциите да е във всички възрастови групи, положителният процент е най-висок сред децата и учениците в средните училища. Като се има предвид, че децата често са безсимптомни, е трудно да се разбере дали техните инфекции се идентифицират толкова често, колкото сред възрастните. Може ли децата всъщност да бъдат мини-разпространители, които да тичат наоколо, без да имат толкова болки в гърлото, докато предават вируса на съученици, родители и братя и сестри? Могат ли те да играят същата роля в пандемията на коронавируса, както в сезона на грипа, когато са основните разпространители?
„Децата отразяват нивата на инфекция, с които са заобиколени“, казва микробиологът Вагнер. Но тъй като те са толкова често безсимптомни, те са „силно подценявани“, което го кара да вярва, че има доста значителен брой неотчетени случаи. За да разбере, Вагнер се присъедини към други учени от университети в Грац, Линц и Инсбрук, за да започне широкообхватно училищно проучване в края на лятото. Техните констатации досега. „Учениците под 14-годишна възраст се заразяват със скорост, подобна на тази на учителите“, казва Вагнер.
От края на септември австрийските изследователи са посетили повече от 240 училища. Целта е да се извършват колкото се може повече тестове на редовни интервали през цялата учебна година. Те се надяват да тестват до 15 000 деца на възраст между шест и 15 години в допълнение към 1200 учители, за да имат представителен размер на извадката. С течение на времето, надява се Вагнер, изследването ще разкрие истинския размер на разпространението на вирусите в училищата.
За да опростят процедурата, изследователите не вкарват удължени тампони през носа на своите децата в задната част на гърлото им. Вместо това ги карат да правят гаргара за цяла минута с пет милилитра солен разтвор, който след това се изплюва в чаша за проба. Това е много по-подходящ за децата подход, валидността на който екипът на Вагнер е оценил, въпреки че резултатите от тази оценка все още не са публикувани. След това пробите се тестват за SARS-CoV-2, като се използват няколко стандартни PCR теста. Анализ на първоначалните проби разкрива положителен процент от 0,4% сред тестваните на случаен принцип. Пробите от ноември показват значително увеличение на този брой. Което означава, че стотици ученици и учители в австрийските училища могат да бъдат заразени, без да знаят.
 
Проучването на Вагнер обаче не само показва, че броят на неотчетените случаи сред децата и техните учители е относително висок. Масовите тестове също показват, че по-малките деца по никакъв начин не са освободени от инфекция с SARS-CoV-2. Всъщност няма значителна разлика в процента на инфекция сред възрастните. Освен това беше установено, че училищата в по-бедните райони имат 3,5 пъти повече положителни резултати, отколкото другаде, което е в съответствие с обикновено по-високия процент на инфекции в кварталите с по-ниски доходи. Хората в такива квартали често живеят по-близо един до друг и имат работа, която не им позволява да работят от вкъщи.
Проучване, включващо повече от 11 000 деца в германската провинция Бавария, също открива значителен брой незасечени случаи сред деца и тийнейджъри. Броят на заразените в тази демографска група може да бъде до шест пъти по-висок от официалния общ брой, изброен от Института Робърт Кох (RKI), водещото германско обществено здравно заведение. Изследователският екип, ръководен от Анет-Габриеле Циглер от центъра на Хелмхолц в Мюнхен, изследва кръвни проби за антитела срещу SARS-CoV-2.
 
 
coronavirus 5064371 1280
Всички тези открития поставят под съмнение идеята, че децата са по-малко засегнати от тийнейджърите. И те са показали, че почти половината от заразените деца нямат симптоми. Междувременно анализ на Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ установи, че асимптоматичните случаи са потенциално отговорни за повече от половината от всички инфекции. Берлинският вирусолог Кристиан Дростен още през пролетта откри, че и те не са имунизирани срещу SARS-CoV-2. Тестовете му установяват вирусно натоварване в гърлото на малки деца, което е подобно на други възрастови групи. Германският таблоид "Билд" оценява констатациите като "изключително неточни", оценка, за която вестникът е порицан от Германския съвет за пресата за пренебрегването на изследването. Дростен, както се оказва, е бил прав.
Изследване в САЩ наскоро установи още по-драматични резултати. Здравните експерти в Чикаго сравняват три възрастови групи помежду си: деца под пет, пет до 17-годишни и 17 до 65-годишни. Изненадващо те откриха, че най-младите изпитвани са носили 10 до 100 пъти вирусния товар в гърлото си, отколкото по-възрастните. Неясното обаче е степента, в която децата заразяват другите, въпреки че нямат симптоми. Как биха разпространявали вируса, ако не кашлят и нямат хрема? Освен това белите им дробове са по-малки, което означава, че не отделят толкова много аерозоли при всяко издишване. Очевидно те разпространяват инфекцията, когато кашлят или кихат поради други болести, които могат да имат. Малките деца карат средно между шест и 10 настинки годишно - до пет пъти по-често, отколкото техните родители или баби и дядовци. Според анализ на изследването, извършен от педиатър Петра Цимерман в болница Фрибург Кантон в Швейцария, осем от 10 деца, заразени с вируса SARS-CoV-2, са имали и други инфекции по същото време.
Проучване на случай в окръг Солт Лейк в САЩ също открива, че децата в детските заведения са доста ефективни при разпространението на вируса. Според констатациите 12 малки деца, заразени с коронавируса, са го предали на поне една четвърт от контактите си извън детския център, включително родители и братя и сестри. Един от възрастните трябваше да бъде хоспитализиран. В допълнителен пример от град в Полша, две седмици след откриването на детски градини след блокиране, осем малки деца се заразяват с вируса и го предават на трима братя и сестри, осем майки и бащи и един баба и дядо. Тези констатации идват от проучване на веригата за инфекция, проведено от медицинския специалист Магдалена Окарска-Напиерала от Университетската болница във Варшава.
 
Такива анализи са ретроспективни, като подчертават случилото се в миналото, за да се извлекат уроци за бъдещето и да се определи степента, до която децата са двигатели на пандемията. Това, което не могат да ни кажат, е дали децата ще предадат вируса на баба и дядо по време на коледните празници.
Така нареченото проспективно проучване, което проследява разпространението на вируса в 101 домакинства в Нешвил, Тенеси и Маршфийлд, Уисконсин, от април до септември, също гледа към децата. Проучването установи, че те са тихо отговорни за внасянето на вируса в домовете си. Въпреки факта, че нямат симптоми, те заразяват точно толкова хора, колкото и възрастните в други домакинства, които са доказани носители на вируса. Такива клъстери обикновено са продукт на един заразен човек, както показва проучване в Лондонското училище по хигиена и тропическа медицина.
 
От 100 проучени инфекции, 80 от тях могат да бъдат проследени до малка шепа хора - вероятно не повече от 10. А клъстерите също имат огромно въздействие в училищата. Когато децата в Монреал се върнаха в училище след блокиране, броят на заболелите скочиха. Скоро в училищата имаше повече случаи, отколкото във фирми или сред болногледачи. Президентът на Асоциацията по медицинска микробиология и инфекциозни болести в Квебек каза: "Училищата бяха двигателят за стартиране на втората вълна в Квебек." Междувременно в Германия Хамбург преживя най-голямото огнище на коронавирус, което страната все още е виждала през ноември. Почти 100 от 550-те ученици и служители в училище, тествани в квартала Ведел, са положителни. 32 от 74-те учители са се заразили с SARS-CoV-2.
"Разбира се, случаят е, че вирусът се пренася в училищата", казва ръководителят на RKI Лотар Вилер. "И че след това се разнася отново." В Англия процентът на заболеваемост спадна след есенната пауза. И шотландски изследователи анализираха всички антикорона мерки в 131 страни в голямо моделирано проучване. Индексът R, един от начините за измерване на разпространението на инфекциите, започна да пада, след като големите събития бяха забранени и контактите бяха ограничени. Но те паднаха значително чак след затварянето на училищата.
 
Споделям този материал въпреки че противоречи на огромното ни желание децата да се върнат на училище и в детските градини. 7-годишният ми син днес ми каза, че единственото му желание за Коледа е "да се върнат старите времена преди коронавируса, мамо, и пак да  съм на училище". Преди децата чакаха с нетърпение ваканцията, сега чакат с нетърпение да свърши. 
И накрая ще ви призная, че в някои моменти и на мен ми е много тежко. Това, че разказвам в блога само забавни моменти е съвсем умишлено, защото всички имаме нужда да се усмихваме повече. Нека взаимно да се подкрепяме и да си вдъхваме кураж. 
Какво следва? Не знам. Знам само, че трябва да се справим. И ще. 
 
 
Още по темата:

Автор: Радина Бисерова

Преди време споделих какво е да си коронясан в България или поне как аз лично се чувствах в онзи момент на вече утихващия в организма ми вирус (макар да не бях сигурно дали е финално, защото той протичаше много вълнообразно), а днес искам да споделя, благодаря и вдъхновя.

Най-често задаваният ми въпрос от близки и познати по време на боледуването и непосредствено след него беше „От къде го хвана?“. Изчерпателно отговарях: „И аз не знам – бях веднъж на фризьор, видях се с една приятелка на по питие и пазарувах в един огромен хипермаркет“. Дъщеря ми беше в карантина заради болен съученик и точно два-три дни преди нейната изолация, аз започнах със симптомите. Разбира се, че може и тя да го е пренесла... В един миг обаче честно и откровено ми втръсна от този въпрос и си казах: „Не е като да имам СПИН и да знам кога и от кого съм го хванала“. Ковидът е вирус и си пуска пипалата, без да светне лампа и да се включи аларма, просто се случва и анализът къде и как сме го хванали за съжаление не помага в преборването му.

Към днешна дата всеки, който разбере, че съм изкарала коронавируса ме пита как е протекло. Позволявам си да се самокласифицирам, че съм била „лек случай“ (макар да си имах тежките моменти и съпругът ми откровено каза, че е бил много изплашен за мен). Нямах усложнения, не стигнах до болница, домашните не проявиха симптоми покрай мен. Благодарна съм! В онези протяжни повече от 14 дни и нощи обаче си обещах, че при първа възможност ще ида да даря плазма, тъй като не всички имат моя късмет да се лекуват вкъщи.

Преброих 40 дни от датата, на която излезе положителният ми PCR тест и си отбелязах седмица по-рано да се обадя и да си запазя час в центъра по транфузионна хематология. Първият ден не успях да се свържа на нито един от стационарните телефони, които намерих в интернет. Прегледах във Фейсбук за постове на хора вече дарили плазма – там открих мобилни телефонни номера на двама доктори, но бяха изключени. На следващия ден продължих с опитите и успях да осъществя контакт на номер - 029210491, помолиха да звънна в интервала 11.30-14 часа. Беше петък. Казаха, че най-ранният час, който могат да ми предложат е следващия петък. За мен беше идеално – тогава щеше да е 41-ия ден след положителния ми PCR. В този момент си самоблагодарих за организираността и планирането. Не изчаках да минат 40 дни и чак тогава да звънна и да се окаже, че могат да ми дадат час за след още 10 дни.

Два дни преди записания час реших, че за пълна лична удовлетвореност е по-добре да опитам да направя даряването поименно. Бях прочела, че дарената плазма от един преболедувал стига за трима болни. Отново порових в интернет и разбрах, че мога да посоча двама души поименно, а третата доза – остава „резерва“. Открих група „ДАРИ ПЛАЗМА“ във фейсбук и публикувах съобщение, че след по-малко от 48 часа ще дарявам плазма и ако има нуждаещи съм на разположение.

Важно е да се знае също, че при даряването на плазма не важи правилото като при кръводаряване - нулева група не може да дарява на всички, при плазмата АВ е кръвната група, която може да дарява, освен на себе си и на всички останали.

На всеки час след публикацията ми имаше приблизително по една молба за нуждаещ се. Реших, че започвам по реда на записване и в зависимост колко бързо осъществим контакт с близките на болния. Масово хората в групата търсеха за своите родители.

Обещах на един мъж за майка му, лежаща в болница в Сливен и на една дама за нейната майка – в болница в Петрич. За възрастната жена в Петрич ми беше писала и другата й дъщеря и много други техни роднини и познати пускаха публикации с молба за плазма.

Да си коронясан

respiratory mask 5001897 1280

Точно преди да заспя видях публикация – мъж търсеше плазма в София за майката на свой колега със същата кръвна група като моята. И тъй като към онзи момент не бях на 100% сигурна в достоверността на правилото, че АВ може да дарява на всички кръвни групи, реших да препиша имената и данните в случай, че ми откажат да даря за другите двама. Дамата – създателка на групата във фейсбук също беше много отзивчива и на разположение да ми съдейства по всяко време. Имахме уговорка, че ако от центъра кажат, че мога да даря на хора само със същата кръвна група, то тя ще ми даде данни за още поне един нуждаещ се освен дамата в София.

На сутринта точно преди да тръгна към центъра имах съобщение от дамата от Петрич, която беше сменила името на болницата. Стори ми се странно, но вече бях на вратата, преписах името и тръгнах.

Процедурата не е болезнена. Не е най-приятното усещане иглата в ръката, но и на зъболекарския стол не ни е приятно и все пак сядаме там заради собственото си здраве, а в случая заради здравето на трима души. За мен това беше достатъчна мотивация. Връчиха ми една топка да стискам, за да поддържам налягането. Поизтръпна ми ръката и ми беше студено, но бързо премина това усещане.

Персоналът в центъра беше много внимателен, дискретен и дори пускаха шеги да ни разсмиват.

Излязох от центъра и бързах да снимам и изпратя бележките за двамата нуждаещи, които поименно бях посочила. Процедурата била такава – бележките, които се издават в центъра трябва да се представят в болниците на лекуващите лекари.

Прибрах се вкъщи. Синът на болния в Сливен ми звънна да ми благодари. Видях, че имам съобщение и от дъщерята на болната в Петрич, в него пишеше: „PCR-ът на майка ми е отрицателен. Дари за някой друг“. Като че ли някой ми изля кофа ледена вода. Удовлетворението от даряването вече имаше примеси на огорчение. Как е възможно да търсиш плазма, ако дори не е сигурно, че близкият ти има коронавирус?! Съпругът ми ме успокои, че все пак помагам на някого, но само няколко минути по-късно звъннах в центъра и попитах дали мога да сменя името – казаха, че няма проблем, но трябва да ида на място.

Написах съобщение на мъжа написал публикацията и той помогна да осъществим връзка с приятеля му, чиято майка беше хоспитализирана. Отидохме заедно в центъра и малко преди да затворят персоналът отзивчиво съдейства да сменим имената. Синът на нуждаещата се жена благодареше, а аз най-накрая изпитах пълно удовлетворение от деня.

Прибрах се вкъщи при семейството изморена, но благодарна, удовлетворена и щастлива. Децата ме попитаха дали съм добре и дали е боляло. Уверих ги, че се чувствам чудесно и ги прегърнах. Това беше един от най-смислените дни в живота ми. И ще си позволя да завърша с написаното на грамотите, които Силвия от групата „ДАРИ ПЛАЗМА“ във фейсбук публикува за всеки дарител, а именно „Ако си дал, не си живял напразно!“.

Може да харесате също:

Малките герои на пандемията

Автор: д-р Аспарух Илиев, завеждащ Лабораторията по инфекции на мозъка към университета в Берн
 
Принципът на ваксините - имунната система се научава да спира чужди (или някои собствени) обекти и да реагира по-бързо при повторно "нападение". Но вместо да го преболедува (например Ковид вирус), ние й помагаме с малки частички от него. Те са безопасни, но са достатъчни да я научим, сякаш сме го преболедували. Имунната система ни пази по два начина от вируси - хуморално (най-често с антитела плуващи в кръвта) и клетъчно (имунни клетки, унищожаващи директно заразени наши собствени клетки и евентуално вируси). При Ковид и двата механизма - хуморален и клетъчен, изглеждат важни.
 
Класическата ваксина е с предварително синтезиран белтък, който се инжектира. Произвежда се по-бавно, не всеки белтък е лесен за изкуствен синтез, стимулира основно хуморалния имунитет (създаването на антитела), т.е. може да имат по-слаба ефективност. Производители за Ковид - Новавакс, Санофи, Глаксо (GSK). Бавното производство е свързано с по-късно пускане на пазара.
 
РНК ваксини - нов метод, в който не се синтезира белтък, а неговият предшественик - матрична РНК. Тази РНК бива погълната от клетки в тялото, които произвеждат белтъка. Тъй като белтъкът се "показва" на имунната клетка на повърхността на клетката, се стимулира не само хуморалния, но и клетъчния имунитет. Това прави ваксината по-ефективна (на теория) от белтъчната. РНК обаче е много нестабилна, затова и Файзър изискват да е замразена при -70 градуса. Американската фирма Модерна модифицира РНК така, че да издържа по-дълго време при по-ниски температури. РНК обаче се разгражда бързо в тялото, така че ефектът е само за кратко време, който е достатъчен за създаване на имунитет. Матричната РНК в този си вид не може да "запише" нищо върху ДНК - трайната генетична информация. Това е като ксерокопие на книга в библиотека - копието никога не се взима обратно и не се слага в оригиналната книга. Никой не променя и не влияе на генетичната информация с тази ваксина, клетките ни унищожават бързо РНК, за да позволят гъвкавост и синтез на нова РНК.
 
Аденовирусни ваксини - руската Спутник и АстраЗенека. Тук информацията за белтъка е в един ДНК фрагмент, който е взет назаем от аденовирусите (но не е цял вирус). ДНК бива поета от клетките, които копиран от нея РНК, а от нея се получава белтъкът. Подобно на чистите РНК ваксини стимулират и клетъчния, и хуморалния имунитет. Недостатък - ДНК е много по-трайна от РНК и не знаем колко време остава в тялото активна. Плюс - ползвани са като ваксини във ветеринарната медицина и проблеми не са наблюдавани.
 
Моите предпочитания за ваксина са РНК>белтък>ДНК.
 
Клиничните проучвания с ваксината на Файзър и разрешението от Английската Агенция по Лекарствата след обзор на данни от 40 000 души (половината с ваксина, половината с плацебо (празна ваксина)), (първите пациенти във фаза 1 и 2 биват ваксинирани май и юни, в края на юли започва голямата фаза 3, като последните ваксинирания са завършени на 13 ноември) не показват нито един сериозен страничен ефект. Наблюдавани са следните преходни (1-2 дни) странични ефекти:
 
- главоболие - 1/5 от пациентите
- температура и по-рядко втрисане - 1/10
- виене на свят (много рядко)
- гадене (много рядко)
- болка и зачервяване на мястото на инжекция (1/5 от пациентите)
 
Засега единствена контраиндикация (поради липса на достатъчно данни) е приложение при бременни жени.
 
Европейската Медицинска Агенция преглежда данните и ще направи препоръка за приложение, ограничения, като непрекъснато ще се проследяват странични ефекти, които всеки може да изпрати, заедно с медицински документи. При данни за проблем, ваксината може веднага да бъде спряна.
 
Няколко важни въпроса под поста и отговори от доктора: 
 
Въпрос: Благодаря много за споделената информация. Определено има отчайваща нужда от подобни разяснения. Аз обаче имам два въпроса и ще се радвам да получа отговор, въпреки, че може би са доста лаишки:
1. Защо е нужна ваксина на човек преболедувал Ковид? Нали организма сам е изградил антитела и имунната система вече е подготвена. Нали всъщност идеята на ваксината е, да се създаде имунен отговор без човек да преболедува вируса.
2. Информацията до момента за продължителността на придобития имунитет от човек преболедувал Ковид е много противоречива - от 3 до 6 месеца. Това означава ли, че ваксината ще се поставя най-малко веднъж годишно?
Предварително благодаря!
 
Отговор: Спадането на концентрацията на антителата е много различно. При някои пациенти за 3 месеца вече са спаднали, при други - не. С ваксинацията часовникът се "занулява" в даден момент. В този смисъл - не е обезателно нужна, но след 3-4 месеца е разумна, за да се гарантира продължителността на ефекта.
 
Въпрос: Това е много притеснително, излиза, че одобряват ваксина, която ще се инжектира върху милиони хора, на база само 20 000 проби, защото става ясно, че са изпитвали ваксината върху половината от тези 40 Хил. 
 
Отговор: За съжаление няма медикамент или терапия, която да е допусната на пазара с много по-голям брой тестове, физически не е възможно. 20 000 дава доста добра представа. Ако погледнем исторически, в 60те и 70те години тестовете са били на няколкостотин души максимум.  
 
Въпрос: (Ваксината) веднага може да бъде спряна..... а може и да не бъде........кое е по-вероятно, като се има предвид финансовият ресурс , инвестиран в бъдещи печалби от ваксината?
 
Отговор: Мога да споделя личен опит - при ваксина за жълта треска преди 8 години Европейската Агенция спря разрешението поради повишен брой пациенти с диария след ваксинация. Разработката на продукта е струвала над 1 млрд долара на фирмата, но това не промени решението. В демократичните държави контролните органи, въпреки тук-там проблеми, работят доста добре.  
 
Въпрос: Благодаря за информацията!Въпросът ми е за приложението на РНК-ваксина при хора с автоимунно заболяване. Благодаря!
Отговор: Английската агенция не дава изрична забрана. Аз съм на мнение ,че известна предпазливост, особено при тежко и силно активно заболяване, е добра. 
 
Въпрос: Здравейте, ако човек няма придружаващи заболявания и е минал един път леко ковид без усложнения и пневмония, има ли смисъл да се ваксинира? Втората среща с вируса няма ли да е по-лека или подобна?
Отговор: Благодаря. за съжаление се оказва, че повторната инфекция може да е по-лека, но може и да е по-тежка. Не се знае причината, има много теории. Съветвам да се ваксинирате след период от 4-6 месеца след инфекцията.
 
Всички коментари и цялата дискусия можете да видите тук.
 
 
coronavirus 5293557 1280
 

Детските градини в София остават затворени. Кметът на София Йорданка Фандъкова заяви, че няма основание те да бъдат отворени в понеделник:

„В момента няма основание за това. Ще продължим да следим данните. Има известно задържане, дори намаляване в броя на новозаразените, но броят на хоспитализираните се запазва на доста високо ниво, в това число и хората, които са на интензивно лечение“

През следващата седмица предстои да бъде взето решение на какъв принцип ще се възстановява учебния процес за учениците. Учениците няма да се върнат в присъствена форма едновременно. Според образователния министър епидемичната обстановка ще продължи поне още няколко месеца. Разхлабване на мерките след коледната ваканция ще е само за определени области и определени класове.

Приоритетни ще бъдат началният етап, 7, 8 и 12 клас, обяви министър Вълчев. Поетапното връщане в училище трябва да започне от 4 януари.

Зрелостните изпити за 7 и 12 клас ще се проведат в края на учебната година, като от тях ще бъдат изключени определени теми, обяви министър Вълчев. Последните теми от материала за матурите за 7 и 12 клас няма да бъдат включени в изпитите, а целта на това изпитване е да се измери начина на осмисляне на материала и функционалната грамотност на децата.

Външното оценяване след 4 и 10 клас и тази учебна година няма да е задължително. 

Вече са възможни индивидуалните присъствени занимания за децата със специални образователни потребности в детските градини, училищата и центровете за специална образователна подкрепа.

Източници: Dariknews, OFFNews.

Как се кандидатства за месечна целева помощ

 coronavirus 5064371 1280

По повод 10-ти декември – международен ден на човешките права, Национална мрежа за децата – най-голямото обединение на граждански организации, които работят в полза на децата, изпрати отворено писмо до международните и българските институции с призив да подкрепят правата на децата в България. 

Писмото, подписано от 70 граждански организации, е по повод предложение за изменение и допълнение на  Закона за закрила на детето, внесено в Народното събрание на 4 декември от политическа партия ВМРО, което поставя в риск децата, погазва техните права и противоречи на всички международни документи. 

Според организациите, ако бъде приет в настоящия си вид, законопроектът ще върне българското законодателство и практика за закрила на детето 20 години назад. Внесените предложения са в категорично противоречие с Конвенцията на ООН за правата на детето и разбирането за децата като субекти, личности и граждани, а не като нечия собственост

"Тази инициатива за законодателна промяна е част от поредица от действия, застрашаващи правата на децата в България. Националистически политически партии и популистки организации, често с политически цели, превърнаха българското общество в обект на дезинформация и пропаганда, използвайки темата за закрилата на децата и свързаното с нея законодателство. В резултат българските детски правозащитни организации станаха обект на  нападки, а отделни активисти са системно оклеветявани в публичното пространство", се казва още в отвореното писмо.

 

Ето и пълния текст на писмото:

 

ДO:

ДУБРАВКА ШУИЦА, ЗАМЕСТНИК-ПРЕДСЕДАТЕЛ „ДЕМОКРАЦИЯ И ДЕМОГРАФИЯ“ ЕК

 

ВЕРА ЙОУРОВА, ЗАМЕСТНИК-ПРЕДСЕДАТЕЛ „ЦЕННОСТИ И ПРОЗРАЧНОСТ“ ЕК

 

ЕЛИЗА ФЕРЕЙРА, КОМИСАР „СБЛИЖАВАНЕ И РЕФОРМИ“ ЕК

 

НИКОЛА ШМИТ, КОМИСАР „РАБОТНИ МЕСТА И СОЦИАЛНИ ПРАВА“ ЕК

 

ДИДИЕ РАЙНДЕРС, КОМИСАР „ПРАВОСЪДИЕ“ ЕК

 

ХЕЛЕНА ДАЛИ, КОМИСАР „РАВНОПОСТАВЕНОСТ“ ЕК

 

РЕНАТЕ УИНТЕР, ПРЕДСЕДАТЕЛ НА КОМИТЕТА ЗА ПРАВАТА НА ДЕТЕТО КЪМ ООН

 

ДУНЯ МИЯТОВИЧ, КОМИСАР ЗА ЧОВЕШКИ ПРАВА КЪМ СЪВЕТА НА ЕВРОПА 

 

МАЙКЪЛ О’ФЛАЕРТИ, ДИРЕКТОР НА ЕВРОПЕЙСКАТА АГЕНЦИЯ ЗА ФУНДАМЕНТАЛНИ ПРАВА  КЪМ ЕК

 

ХЕНРИЕТА ФОР, ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР НА УНИЦЕФ

 

МАРИ-ЛУИЗ КОЛЕИРО ПРЕКА, ПРЕЗИДЕНТ НА ЮРОЧАЙЛД 

 

МАРИЯ ХЕРЦОГ, ПРЕЗИДЕНТ НА ЧАЙЛД РАЙТС КОНЕКТ 

 

КАРОЛ ВЕЛЛАМИ, ПРЕЗИДЕНТ НА ЕКПАТ ИНТЕРНЕШЕНЪЛ 

 

10 декември 2020, София



ОТВОРЕНО ПИСМО

 От 70 граждански организации в България по повод атаката срещу правата на децата по повод предложенията за изменения в Закона за закрила на детето

 

Уважаеми госпожи и господа, представители на международни и европейски институции, 

Обръщаме се към вас, за подкрепа за каузата на  правата на децата в България, които в последните три години системно се нарушават. 

Конкретен повод за нашето писмо е внесения на  4 декември 2020 в Народното събрание на Република България законопроект за изменение и допълнение на Закона за закрила на детето с номер 054-01-111. Вносител е парламентарната група на  ВМРО, част от управляващата коалиция в страната.  Законопроектът, ако бъде приет, ще върне българското законодателство и практика за закрила на детето 20 години назад. Внесените предложения са в категорично противоречие с Конвенцията на ООН за правата на детето и разбирането за децата като субекти, личности и граждани, а не като нечия собственост.


Основните идеи на предложението за законодателна промяна са: 

 

  • В законопроекта се ограничават възможностите институциите да прилагат базови стандарти за закрила правата на децата. Нарушава се сериозно балансът и се залага противопоставяне на права на родители, настойници, попечители и правата на децата, които е в противоречие с всички международни документи за закрила на децата. 
  • Немотивирано се променя дефиницията за "дете в риск", като базови критерии се подменят със субективни преценки. 
  • Принципът за спазване на „най-добрия интерес на детето“ е заменен със спазване на „традициите, добрите нрави и общоприетия морал в държавата“, което противоречи не само на  Конвенцията за правата на детето, но и на правото на ЕС.
  • Подаването на сигнал за опасност за детето се обвързва с предварително подписана и нотариално заверена декларация за истинност, което повишава неимоверно бариерата за сигнализиране и на практика би провалило всеки опит на близки до семейството или детето лица, вкл. учители, съседи, приятели, да сигнализират институциите за закрила.  
  • Предвижда се правата за отглеждане на дете да могат да се дават на трети лица чрез нотариално заверена декларация, сякаш децата са недвижима собственост, която може да се преотстъпва за ползване. 

 Тази инициатива за  законодателна промяна е част от поредица от действия, застрашаващи правата на децата в България. Националистически политически партии и популистки организации, често с политически цели превърнаха българското общество в обект на дезинформация и пропаганда, използвайки темата за закрилата на децата и свързаното с нея законодателство. В резултат българските детски правозащитни организации станаха обект на  нападки, а отделни активисти са и системно оклеветявани в публичното пространство. 

„Безспорен успех“ на атаките срещу правата на децата е решението на министър-председателя Борисов да прекрати процедурата по обсъждането на проект на Национална стратегия за детето 2019-2030 г. и дори многократно да изтъква в общественото пространство като положителен факт, че „Стратегия за детето няма“. Този акт пряко нарушава вътрешното законодателство на България (чл. 1, ал.3 от Закона за закрила на детето), което изрично предвижда приемането на тази стратегия от Народното събрание. Заедно с това, Българският премиер, легитимира твърденията на дезинформацията, въз основа на които беше прекратена процедурата по приемането на Стратегия.

Кампанията срещу правата на децата, заедно с постоянно отлаганите реформи, доведоха системата за закрила на детето в България до сериозна криза и на практика до спиране на прилагането на законоустановените мерки за закрила на децата в риск.

Негативните кампании и атаки срещу системата доведоха и до загуба на крехкия начален капацитет, започнал да се създава преди 20 години. 


Уважаеми госпожи и  господа,

 

Днес не само България, но и целият свят е поставен под сериозно изпитание по отношение на правата на човека, правата на детето и демократичните устои. С настоящото писмо бихме искали да ви алармираме за негативните промени в България, дори и след приемането на Резолюцията на Европейския парламент относно принципите на правовата държава и основните права в България (2020/2793(RSP)). 

 

Призоваваме ви, всеки един в своята компетентност да се  противопостави решително и отговорно както на опитите за прокарване на политики за ограничаването човешките права в страните членки на ЕС, така и специално по отношение на детските права. Нещо повече, ключова мярка е адресирането на конспиративните теории и пропагандата по отношение на детските права като част от политиките за ограничаване на разпространение на фалшиви новини. Нека институциите и организациите, които ръководим, да носим отговорност за публичните интереси на нациите и да създаваме политики и мерки, които да гарантират правата на децата и останалите уязвими членове на обществото.  

 

Трябва заедно да поставим в сърцето на нашите демокрации политиките за децата ни!   


С уважение 

 

Национална мрежа за децата

БНК "Заедно за децата"

Сдружение "Алианс на българските акушерки"

Фондация "Приложни изследвания и комуникации"

Фондация "АСИСТ - Помагащи технологии"

Сдружение "Европейски пространства 21" - Русе

Сдружение за педагогическа и социална помощ за деца - ФИЦЕ - БЪЛГАРИЯ

Сдружение за споделено учене ЕЛА

Сдружение инициатива за развитие "Кърджали решава"

Фондация "Бикоуз в помощ на благотворителността"

Български център за нестопанско право

Български дарителски форум

Сдружение "Българска асоциация по семейно планиране и сексуално здраве"

Български фонд за жените

Български хелзинкски комитет

Център за междуетнически диалог и толерантност АМАЛИПЕ

Сдружение "Дете и пространство"

Конкордия България

Сдружение "Съучастие" - Варна

Фондация "Дечица"

Фондация "Детски книги"

Сдружение "Деветашко плато"

Екологично сдружение "За Земята"

Женско сдружение "Екатерина Каравелова" - Силистра

Сдружение "Еквилибриум" - Русе

Фондация "За Нашите Деца"

Фондация "За Доброто" 

Фондация "Джендър алтернативи"

Фондация "Три"

Фонд ИГА - Пазарджик

Сдружение "Бъдеще за децата"

Фондация "Бъдеще" - Ракитово

Хабитат България

Фондация „Здраве и социално развитие"

Фондация „Хестия" 

Сдружение "Надежда 2002"  

НСНЦ Инициатива Родопа планина 21 век 

Институт за прогресивно образование

Международна социална служба

Сдружение "ЖАНЕТА" 

Фондация "Карин дом" - Варна

Фондация "КУЗМАНОВ"

Фондация "Право и Интернет"

Фондация "Заслушай се"

Фондация "Светът на Мария"

Фондация "Мисия криле" – Стара Загора

Национална асоциация на ресурсните учители

Народно читалище "Бъдеще сега 2006"

Клуба на НСО - Търговище

Сдружение "Шанс и закрила" Хасково

Сдружение "Организация Дром" - Видин

Фондация "Партньори - България"

Фондация „Програмен и аналитичен център за европейско право“

РФ "Искра" - Шумен

Сдружение  "УСМИВКА" - Бургас

Иститут по социални дейности и практики

Сдружение "Социален диалог 2001" 

SOS Детски селища България

Сдружение Спина бифида и хидроцефалия-България

Фондация "Заедно в час" 

Фондация "Сийдър"

Фондация "Едно сърце"

СНЦ "Заедно за по-добро бъдеще - Средец"

Фондация "Работилница за граждански инициативи"

Фондация за децата в риск по света

Сдружение  "ИМКА" Габрово

Фондация „ПУЛС“ – Перник

Фондация ДОИТ – София 

Асоциация „Родители“

Асоциация „Анимус“

 

Трябват ни четящи и грамотни хора

girl 774648 1280

 

 

Автор: Мария Пеева

Всеки има различно усещане за декември. На някои им ухае  на портокал, канела и джинджифил, за други има вкус на шоколад, щолен или баклава, трети го очакват, за да грабнат ските и да потеглят на пътешествие. За мен декември е месецът на ритуалите. И дори в най-лютата зима, дори в този днешен наш свят, настръхнал от тревоги,  в коледните ритуали намирам утеха и радост, надежда и споделеност. Изобщо ако има нещо, което да направи зимата по-поносима за топлолюбиво същество като мен - това е Коледа и коледните ритуали. У нас те започват в началото на декември с украсата на елхата. Признавам си чистосърдечно, че всяка година тайничко отлагам момента. С толкова животни у дома  колкото по-късно наредим елхата, толкова повече шанс има да оцелее до Бъдни вечер. Но още в началото на месеца момчетата ми вече са нетърпеливи. Знам защо - за тях украсата, коледните календари, коледните сладки са поредица от любими ритуали. Това са стъпките на радостно предусещане, които водят към скорошния празник, очакваните подаръци, семейните вечери и обеди на вкусна трапеза, сред смях и закачки. В моите спомени баба все още е с мен, обикаля дома ни и кади тамян, меси питка с паричка и с блага усмивка ме подрусва на  коленете си и ми разказва за бебето Исус, докато заспя сгушена  в скута й. Така някой ден и аз ще съм в спомените на внуците си - може би с баницата ми с късмети или с коледната баклава, или с някоя забавна история за бащите им, или с приказката, която им чета край камината. Ритуалите ни свързват с  миналото и ни водят към бъдещето. Те ни дават сигурност, че хубавото ще бъде отново, че лошото ще си отиде, а доброто ще се върне. И каквото и да става, през каквито и трудности да преминава човек, семейството отново ще се събере и отново ще бъде Коледа, и Новата година ще дойде с нов късмет.

No description available.

Когато сядах да пиша историята на младото семейство от Велико Търново, които този месец са посланици на Lidl, мислех да фокусирам върху чудесните коледни рецепти, които ни споделиха. Ще има и рецепта, разбира се, но преди това искам да ви разкажа за техния коледен ритуал, който много ме впечатли - ритуалът със сурвакниците. В моя край им казваме сурвачки, но в тази история ще използвам умишлено израза “сурвакница”, защото така ги наричат Стела и Слави. А най-напред нека ви представя тяхното семейство - шарено и весело, с две усмихнати, палави хлапета. Всички спортуват активно и са винаги в движение. Имат и куче Аякс - старонемска овчарка на 12 г. Стела го нарича най-доброто, най-умно и разбиращо куче, нещо като по-голям брат на Дари и Гого. Дария е на седем и половина, вече е ученичка в първи клас. Тренира спортна гимнастика и тази година за първи път взима участие в големи състезания и дори печели медали с отбора си. Гого е на четири и е „щурецът“ на семейството. Обича да играе мач, да се прави на войник, да крещи силно и да бяга бързо. Слави, главата на семейството, пътува често по работа и затова Стела се грижи за децата, тича по задачи и поддържа домакинството, а за да поддържа форма и тонус тренира бокс. Обичат много да пътуват, да обикалят България, но и да си отдъхват в голямата им къща на село, където се събират с роднини. Велико Търново е прекрасен град с красиви паркове, в които децата играят с  приятели, а понякога ходят и на езда в “Арбанаси”. В петък си правят семейна киновечер с някоя комедия, а през почивните дни с децата изпробват рецепти за сладки, питки или хлебчета. Невинаги им се получава, признава Стела с усмивка, но винаги е забавно, брашняно и изцапано. 

 No description available.

За Бъдни вечер цялото семейство се събира на богата трапеза. Създали са си ежегоден ритуал, който първо е хрумнал на Стела, защото баща й, дядо Жоро, с огромна любов и търпение изработва с децата сурвакници всяка година. Обяснява им подробно защо се правят  от дрян, защо се слага червения конец, пукат заедно пуканките и така нататък. Една година на Стела й домъчняло след празниците тези красиви сурвакници да се хвърлят, след като знае колко труд е вложен в тях. Затова предложила да ги оставят върху камината, където да стоят цялата година. Оттогава на Бъдни вечер, когато цялото семейство си е вкъщи и камината хубаво се разгори, а бъдникът се разпали, децата вземат сурвакниците и преди да ги сложат в огъня, всеки си казва "нека с тая стара сурвакница си отиде и да изгори всичко лошо от тази година”. 

Сурвачки 

Помолих Стела да сподели и как изработват сурвачките.

Нашите сурвачки/сурвакници

Първо - сурвачките се правят от дрян, защото е силно и жилаво дърво и символизира здравето. 

Още през лятото дядо Жоро (моят татко) си наблюдава дряна в двора. Оглежда го за подходящи клонки, тънки, гъвкави и с достатъчно разклонения, които като се огънат едно към друго и  да образуват кръг. Нужно е да има за поне два такива кръга. 

Когато наближи Коледа, татко отива и отрязва тези клонки, вика децата и заедно започват да ги украсяват.

Първо се правят въпросните кръгове - те са, за да бъде сплотено семейството.

После пукат пуканки и правят дълъг наниз с тях, който увиват около клонките.

Накичват ги още с неща, които се слагат на трапезата на Бъдни вечер - сушени плодове, люти чушлета, чесън, малки содени гевречета (отново кръгът, който символизира здравото и сплотено семейство). Задължително се слагат и червени вълнени конци. Могат да се сплетат на пискюли или да се увият около клонките. 

Накрая, когато сурвачките са готови, ги наричат да ни носят само здраве и берекет. 

На първи януари най-малките сурвакат за здраве най-възрастните. Те пък от своя страна ги даряват с орехи, сушени плодове и някое левче.

А за ритуала с изгарянето на старите сурвачки на Бъдни вечер вече ви разказах. Интересен факт е, че някога в търновския край е имало такава забравена традиция, която Стела, сякаш вдъхновена от тайнствена родова памет, е възкресила отново. А на мен толкова много ми допадна, че реших да я споделя с вас. Символизмът в нея ми допада много, особено в година като настоящата, когато всички преживяхме толкова много. За финал - една вкусна рецепта на семейство Велчеви за Коледен обяд. Като всичките ми любими рецепти и тази е сравнително лесна и тази година непременно ще я пробваме.

Шпикована свинска плешка с бекон 

по рецепта на сем. Велчеви от Велико Търново

 No description available.

Време за приготвяне: 120 min 

Степен на трудност: 1

Брой порции: 4

Необходими продукти:

600 g свинска плешка XXL без кост

300 g бекон Pikok 

2 моркова

1 малка глава чесън

2 с. л. брашно

2 с. л. соев сос

сока от 1/2 лимон

2 с. л. захар

сол

черен пипер

бял пипер 

олио

Начин на приготвяне:

Нарязваме бекона на ленти. Шпиковаме свинската плешка и в прорезите редуваме бекон, морков на ленти и няколко скилидки чесън. Овкусяваме със солта, черния и белия пипер и олиото.

Слагаме плешката в тава и наливаме 2 – 3 пръста вода. Завиваме с фолио и печем на предварително загрята на 200° С фурна. След 90 min махаме фолиото и връщаме месото да се допече, така че да хване коричка.

Соса приготвяме, като сгъстим брашното с бульона, в който се е пекло месото. Овкусяваме със соевия и лимоновия сос. Карамелизираме малко захар за цвят и аромат и я добавяме към соса. 

Добър апетит!

В рубриката ни с посланиците на Lidl всеки месец ви разказвам за някое семейство - от различни краища на България, с различни интереси и професии. Общото за всички тях е усмихнатият поглед към живота и умението да му се радват и да ценят всеки ден и миг. А междувременно, в Lidl можете да откриете разнообразие от продукти за вкусната и балансирана трапеза на семейството си, все така на добри цени.

Tук може да прочетете за семейството на Стефи и Сашо Дуцови, които сбъднаха мечтата си и заживяха в китното село Бусинци, на талантлива Неда Малчева от Русе, сръчната Христина Хаджийска от Пловдив, за минишеф Ивет от Варна и веселата женска тайфа на Вики, Мира, Яна и Милена, за семейство Явашеви от Бургас, Лора, Никола и Емил Райчеви от София, както и за Елеонора и Калоян от Видин - и  Вася и Пламен от Дупница - посланиците от предишните месеци.

Вижте тази публикация в Instagram.

World is such a lovely playpen! #babybobby

Публикация, споделена от Maria Peeva (@mimipeeva) на

Бисквитки

Използвайки нашия уебсайт, вие се съгласявате с използването на „бисквитки“ /сookies/ . Повече информация Приемам