7 разядки за празниците

Похвалих се (или се оплаках, зависи от гледната точка) на моята любима Йоана Боянова, че за празниците ще посрещам цифром и словом 14 души на трапезата. За Бъдни вечер сватовете всяка година пристигат с огромни тави с постни ястия, от вкусни по-вкусни. Но на Коледа отговарям аз и винаги правя стандартните гозби, които вече са ми поомръзнали. Като истинска приятелка Йо веднага ми прати няколко чудесни и лесни рецепти за предястия, които бързам да споделя и с вас. Харесаха ми, защото са малко по-различни, не са твърде екзотични - тоест и децата ще ги хапват. И най-вече защото не изискват никакви усилия и сложни за намиране продукти, което ги прави идеални за големи компании. Надявам се да са полезни и за вас. Нямат точни мерки, Йоана действа на око, така ще пробвам и аз. Няма и какво да сбъркаме. Споделям рецептите с нейните препоръки за продукти, както ми ги е пратила, но те изобщо не са задължителни, може да си ползвате вашите любими марки.

  • Крема сирене с печени чушки (нарязани на много ситно), копър и малко чесън, слагам и черен пипер. Става и с цедено или обикновено кисело мляко.
 
  • Зелен боб (млечен от лидъл - в камерата е, но може и консерва на Бондюел). Вари се 10 минути, след като се охлади - копър, чесън, лимон и два домата (зимата с чери го правя, защото са по-вкусни, та повече от два ще трябват)
80991635 486348832013962 5218683644607987712 n 
  • Боб от консерва (на лидъл е много вкусен) с едро смляна лютеница, аз Староселска взимам, много е вкусна (може да се сложи и лук).
 80060102 607985563103899 6573320397100417024 n
  • Нещо като руска салата - кус-кус сварен, филе (слагам пуешко, но може и друго), царевица, грах, кашкавал на много ситно, кисели краставички на много ситно, крема сирене, но то се обърква с кус-куса, докато е топъл, после другите продукти (от лидъл взимам или класик, или нискомаслено),магданоз на много ситно, може и чесън. Става супер бързо, а и е за голяма компания. Правя я всяка Коледа.
 
  • Цедено кисело мляко, сирене, кимион (аз слагам много, но според вкуса).
  • Хумус от боб - зрял. Консерва зрял боб се пасира с малко зехтин. После отгоре се поръсва със зехтин хубаво.
80664423 446442692697694 6313343015901462528 n 
  • Царевица консерва, копър, крема сирене и някакво филе, може и пилешко (в Лидъл има много хубав пилешки салам). Може и чесън да се добави. 

Поне три ще пробвам. А вие споделяйте и вашите идеи за празнична трапеза. И нека е пълна - не само с вкусни ястия, но и с много смях и щастливи лица.

Ще допълня само, че снимките са на Йоана. Казах й, че ще публикувам рецептите и тя за половин час забърка и наснима всичко. Благодаря, Йо! И извинявай, ако сме ти провалили диетата! Но аз лично винаги се утешавам с една любима мъдрост - човек не дебелее от Коледа до Нова година, а от Нова година до Коледа. :)

Смешните истории на Йоана вероятно не сте ги забравили. Ето две от тях: 

Жена на диета 

Излагаме се на слънце и не само

Последно променена в Понеделник, 23 Декември 2019 11:55
  1. Най-популярни
  2. Най-нови

Добри хора

Добри хора

18 Ян, 2020 Истории

Тя, моята дружинка...

Тя, моята дружинка...

15 Ян, 2020 Истории

Хората "втора категория"

Хората "втора категория"

14 Ян, 2020 Отношения

Всеки ден ме правиш по-добра

Всеки ден ме правиш по-добра

11 Ян, 2020 Отношения

Лутър, нашето второ дете

Лутър, нашето второ дете

10 Ян, 2020 Любимци

Дете на душата ми

Дете на душата ми

09 Ян, 2020 Блог

Рошави еклери

Рошави еклери

07 Ян, 2020 Кулинарно

Facebook

Вижте тази публикация в Instagram.

World is such a lovely playpen! #babybobby

Публикация, споделена от Maria Peeva (@mimipeeva) на

Бисквитки

Използвайки нашия уебсайт, вие се съгласявате с използването на „бисквитки“ /сookies/ . Повече информация Приемам